Versunkener Apfel-Pekannuss-Kuchen
Eigentlich ist es ein ganz normaler Apfelkuchen mit Rührteig, aber um ihn besonders saftig hinzubekommen, haben wir mehr Äpfel als üblich hineingetan.
Eigentlich ist es ein ganz normaler Apfelkuchen mit Rührteig, aber um ihn besonders saftig hinzubekommen, haben wir mehr Äpfel als üblich hineingetan.
… ist sehr luftig, leicht und lecker. Und man kann ihn auch mit Pflaumen belegen, oder was sonst der Garten an Früchten gerade hergibt!