Hähnchencurry / Cà ri gà
Curry aus Vietnam? Ja, denn dort lebten bis zur kommunistischen Machtübernahme viele indische Händler, die Curries populär machten und gleichzeitig die nötigen Gewürze dazu verkauften. Das hat vielen Vietnamesen offenbar sehr gut gefallen, und so gehört ein großer Topf Hähnchencurry mittlerweile auch obligatorisch zum Neujahrsfest dazu.