Die Calamondin-Orange ist eine auch bei uns in Deutschland häufig gekaufte und kultivierte Zimmerpflanze, die durchaus einige Meter Höhe erreichen und zahlreiche kleine orangene Früchte tragen kann. Meist werden die hübschen Mini-Orangen hier nur als Schmuck der Pflanze betrachtet und irgendwann weggeworfen, aber in ihrer südostasiatischen Heimat dienen sie als Grundlage für sehr aromatische Getränke.

Ein sehr leckerer und scharfer Sirup zum Mixen mit sprudelligem Mineralwasser für Getränke im Sommer und mit heißen Wasser aufgegossen als Ingwertee im Winter!

Sojamilch wird auch in Deutschland immer beliebter, ist aber doch im Handel noch recht teuer. Dabei ist sie eigentlich für ein paar Cent sehr einfach und günstig selbst herzustellen, und dabei schmeckt sie frisch zubereitet auch noch besser als die Milch aus dem Tetrapak.

Bananenmilch ist natürlich eine der einfachsten Sachen der Welt: Bananen in einen Mixer, Milch dazu, pürieren und fertig! Warum also ein Rezept dazu aufnehmen?